Inรชs Henriques รฉ a 1ยช estudante da 1ยช ediรงรฃo do Mestrado de Educaรงรฃo Alimentar (FCNAUP-FPCEUP) a defender a sua dissertaรงรฃo no รขmbito do ODEC.
A sua dissertaรงรฃo intitula-se de โComparaรงรฃo do impacto de uma intervenรงรฃo de educaรงรฃo alimentar online e presencial na literacia alimentar de jovens golfistasโ.
A Educaรงรฃo Alimentar (EA) revela-se como essencial na promoรงรฃo de hรกbitos alimentares saudรกveis e na construรงรฃo de conhecimento nutricional, na adolescรชncia.
O estudo, conduzido pela agora Mestre Inรชs Henriques, foi realizado a partir da Federaรงรฃo Portuguesa de Golfe, com 19 golfistas adolescentes e seus treinadores. No รขmbito do estudo foi desenvolvido um programa de EA em formatos distintos (online e presencial).
Os resultados destacam que os atletas reconhecem a EA como uma oportunidade de aprendizagem relativamente aos seus hรกbitos alimentares diรกrios e ร alimentaรงรฃo estruturada sobretudo durante รฉpoca de competiรงรตes. Os treinadores, por sua vez, enfatizam a importรขncia da Nutriรงรฃo para o desempenho desportivo, porรฉm identificam limitaรงรตes no seu conhecimento, recorrendo frequentemente ร Internet e redes sociais como fontes de informaรงรฃo.
O ODEC congratula a Inรชs Henriques pela conclusรฃo desta etapa e deseja as maiores felicidades! ๐ฅณ๐คฉ๐ฅ
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